Žemaičių valgiai (1991)
Autorius: Janina Uginčienė
ISBN kodas:
5417005037
Išleidimo metai:
1991
Puslapių skaičius:
136
Kalba:
Lietuvių
Viršelis: Minkštas
Autorė pateikia valgių receptų, aprašo gaminimo būdus, girdėtus įvairiose Žemaitijos vietovėse. Vieni valgiai būdingi tik tam tikrai vietovei, kiti - pasiskolinti iš kaimyninių kraštų, tačiau jie buvo dažni žemaitiškoj troboj. Senoviniai žemaičių valgiai paįvairins valgiaraštį, o daug kam primins gimtuosius namus, kurie kvepėjo paprastais, bet sveikais ir skaniais valgiais.
Autorė pateikia valgių receptų, aprašo gaminimo būdus, girdėtus įvairiose Žemaitijos vietovėse. Vieni valgiai būdingi tik tam tikrai vietovei, kiti - pasiskolinti iš kaimyninių kraštų, tačiau jie buvo...
Skaityti daugiau...
Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!
🌍 Mainyk knygas ir daiktus – aplankyk Mainu.lt ir atrask naujas galimybes!