Šaldytuvai

Šaldytuvai
ISBN kodas: 9955095210
Išleidimo metai: 2003
Puslapių skaičius: 160
Kalba: Lietuvių
Viršelis: Minkštas
Vadovėlyje "Šaldytuvai" pateikiamas šaldytuvų klasifikavimas, šilumos ir masės mainai terminio apdirbimo ir laikymo kamerose, ypatingą dėmesį atkreipiant į įvairių faktorių poveikį šaldomų maisto produktų nuodžiūvai. Daug dėmesio skiriama šaldytuvų projektavimo, jo atitvarų šilumą izoliuojančioms konstrukcijoms ir šilumos izoliacijos sudrekimo problemoms jose. Analizuojama prekybos įmonių ir buitiniai šaldytuvai, apžvelgiamas šaldomas transportas.
Vadovėlyje "Šaldytuvai" pateikiamas šaldytuvų klasifikavimas, šilumos ir masės mainai terminio apdirbimo ir laikymo kamerose, ypatingą dėmesį atkreipiant į įvairių faktorių poveikį šaldomų maisto prod...
Skaityti daugiau...
Knyga parduota
Paspauskite ir gausite pranešimą, kai knyga pasirodys pardavime.
Šios knygos ieško:

Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!

🌍 Mainyk knygas ir daiktus – aplankyk Mainu.lt ir atrask naujas galimybes!