Nuo mamutų iki cepelinų, arba
Autorius: Vilius Puronas
ISBN kodas:
1545415014233
Išleidimo metai:
1999
Puslapių skaičius:
154
Kalba:
Lietuvių
Viršelis: Kietas
Iki šiol nebuvo veikalo, kuris pretenduotų į lietuviškosios kulinarijos istoriją, o juo labiau – kad jame būtų pažvelgta į lietuviškąją kulinariją kaip į meno rūšį, kuriai turėjo įtakos visi istoriniai meno stiliai, t.y. gotika, renesansas, barokas ir kt. Kaip neatskiriama kulinarinės kultūros dalis aprašomi įdomesnieji papročiai, susiję su elgesio prie stalo kultūra, serviruotės raida, virtuvės rykais. Knyga originali ir savita, paperkanti įdomiu, vaizdingu pasakojimu, netikėtais sugretinimais ir palyginimais, ironija ir paradoksais. Ją gali skaityti mažas ir didelis; kuris studijuoja kulinariją ar istoriją, domisi etiketu ar papročiais, kitaip tarus – paprasčiausias lietuviškos duonos valgytojas.
Ši knyga ką tik parduota
Paspausti mygtuką "Noriu šios knygos", ir gausite
pranešimą kai knyga atsiras.