Mažosios kulinarijos paslaptys

Mažosios kulinarijos paslaptys

Autorius: Valerija Klovienė

ISBN kodas: 9786094041174
Išleidimo metai: 2012
Puslapių skaičius: 98
Kalba: Lietuvių
Viršelis: Minkštas
Knygoje Mažosios kulinarijos paslaptys ir požiūris į gyvenimo esmę laikui bėgant autorė Valerija Klovienė aprašyta populiariausių patiekalų gamyba pagal supaprastintas receptūras.mitybos tema, vaisių, uogų, grybų, daržovių ir įvairių pusgaminių šaldymas bei tolimesnis  optimaliausias šaldytų pusgaminių šiluminis paruošimas. Daržovių rauginimas, kiaušinių dažymas, vaisių-uogų vyno gaminimas,pobūvių organizavimas, reikalavimai virtuvės indams ir įrankiams kasdieniniam naudojimui, sanitarinės kultūros reikalavimai ir kitos temos.

Ši knyga ką tik išmainyta
Paspausti mygtuką "Noriu šios knygos", ir gausite pranešimą kai knyga atsiras.

Vienintelė knygų mainų platforma neimanti komisinių ar narystės mokesčių!