Konservavimo gudrybės
Autorius: Lucy Cornell
ISBN kodas:
9789955213437
Išleidimo metai:
2013
Puslapių skaičius:
256
Kalba:
Lietuvių
Viršelis: Minkštas
Knygoje "Konservavimo gudrybės" netrūksta nei paruošimo būdų, nei gaminimo receptų. Niekas nesukelia didesnio pasitenkinimo, kaip pačių konservuoti ir patiekti ant stalo vaisiai ir daržovės ar iš jų pagaminti įvairūs pikantiški pagardai. Jei norite patys konservuoti, šaldyti ar džiovinti, reikia tik šiek tiek laiko, pastangų, gerų įrankių. Nedideli sunkumai bus įveikti, o jūs žiemos mėnesiais turėsite ką skanauti. Nei paruošimo būdų, nei gaminimo receptų šioje knygoje netrūksta. Iš anglų k. vertė Rima Guzelytė Turinys TURINYS 1 SKYRIUS. ĮVADAS Į NAMŲ KONSERVAVIMĄ / 8 2 SKYRIUS. DŽEMAI, MARMELADAI IR ŽELĖS / 56 3 SKYRIUS. KONSERVAI, SVIESTAS IR VARŠKĖ / 108 4 SKYRIUS. ČATNIAI IR RELIŠAI / 124 5 SKYRIUS. KEČUPAI IR PADAŽAI / 140 6 SKYRIUS. MARINUOTI VAISIAI IR DARŽOVĖS / 158 7 SKYRIUS. SRIUBOS, TROŠKINIAI IR ĮDARAI / 192 8 SKYRIUS. LEDAI IR ŠERBETAI / 226 9 SKYRIUS. VYNAI IR LIKERIAI / 242 RODYKLĖ / 250
Knygoje "Konservavimo gudrybės" netrūksta nei paruošimo būdų, nei gaminimo receptų. Niekas nesukelia didesnio pasitenkinimo, kaip pačių konservuoti ir patiekti ant stalo vaisiai ir daržovės ar iš jų p...
Skaityti daugiau...
Knygą parduoda:
Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!
🌍 Mainyk knygas ir daiktus – aplankyk Mainu.lt ir atrask naujas galimybes!