Iš blynų istorijos. Kilmė, įdomybės, receptai
Autorius: Asta Veverskytė
ISBN kodas:
9785417010316
Išleidimo metai:
2011
Puslapių skaičius:
157
Kalba:
Lietuvių
Viršelis: Minkštas
Ši knyga "Iš blynų istorijos. Kilmė, įdomybės, receptai" – tai priminimas, kokios kūrybingos būna moterys, kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti šeimą. Čia sudėti pamąstymai, istoriniai faktai ir pasakojimai, bendros valgių gaminimo taisyklės, receptai ir kitokios įdomybės apie blynus. Daugiau kaip 100 lietuviškų blynų receptų. Istoriniai įvairių kraštų blynų ir jų „giminaičių“ receptai. Ir tai yra tik maža dalelė žinių apie kasdienybės įvairovę ir neišsenkantį žmonijos kūrybingumą. Kai būsime nusiminę, išsikepkime blynų iš to, ką rasime virtuvės lentynose: žiupsnelį miltų, gal kruopų, gabalėlį sūrio, uogienės... Sukvietę šeimą ir draugus, prisiminkime, kad šis valgis jau tūkstančius metų gaminamas, ir pasidžiaukime, kad gyvename labai turtingu laikotarpiu. Dar XX amžiaus pradžioje iš didelio nepritekliaus kai kada blynai buvo kepami ant vaško, nes neturėta riebalų. Su kuo sklindžius kepsi, toks ir pats tapsi. Lengvas darbas – tinginystė, plonas blynas – smagurystė. Ten pieno upės teka ir namų stogai sklindžiais dengti. Kas daug plepa – blynus ant vandens kepa. Kas pirmas kelias, tam pirmas blynelis.
Ši knyga "Iš blynų istorijos. Kilmė, įdomybės, receptai" – tai priminimas, kokios kūrybingos būna moterys, kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti šeimą. Čia sudėti pamąstymai, istoriniai faktai ir p...
Skaityti daugiau...
Knyga parduota
Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!
🌍 Mainyk knygas ir daiktus – aplankyk Mainu.lt ir atrask naujas galimybes!