Il mondo del gelato

Il mondo del gelato

Autorius: Roberto Lobrano

ISBN kodas: 9788884995247
Išleidimo metai: 2018
Puslapių skaičius: 379
Viršelis: Minkštas
La storia del gelato, la sua composizione chimica, le caratteristiche, le tecniche produttive, la degustazione. E ancora un ricettario completo per preparare, in casa o in laboratorio, un gelato con ingredienti di qualità e di stagione, senza utilizzare semilavorati composti.

Ši knyga ką tik parduota
Paspausti mygtuką "Noriu šios knygos", ir gausite pranešimą kai knyga atsiras.

Šios knygos ieško:
Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!