Džiaugsmo virtuvė: metai pagal šventąją Hildegardą

Džiaugsmo virtuvė: metai pagal šventąją Hildegardą

Autorius: Jolita Bernotienė, Onutė Grigaitė

ISBN kodas: 9786098120882
Išleidimo metai: 2022
Puslapių skaičius: 220
Viršelis: Kietas
„Džiaugsmo virtuvė" – tai pažintinė gastronominė knyga apie viduramžių vienuolę, mistikę, Bažnyčios mokytoją, gydytoją, žolininkę, filosofę, muzikę ir šviesuolę Šv. Hildegardą Bingenietę. Tai savo epochą pralenkusi kūrėja, kurią dėl universalumo galime vadinti moteriškąja Leonardo da Vinci pirmtake. Knyga suteikia progą ne tik susipažinti su šios ypatingos moters biografija, bet ir sužinoti jos puoselėtos sveikos mitybos principus iš gamtos, suteikiančius tikro džiaugsmo. Knygoje pateikiami 56 šiuolaikiškai interpretuoti patiekalų receptai, kuriuos įkvėpė Šv. Hildegarda. 28 sezoniniai augalai iš mūsų laukų, pievų, daržų ir sodų – iš pirmo žvilgsnio, neįmantrūs ir gerai žinomi, – savyje slepia neįtikėtiną gyvastį ir dar neatrastus skonius. Laikas atrasti iš naujo seniai pamirštą, gardų sezoninį augalinį maistą, kuris natūraliai gydo ir teikia džiaugsmą.
Knygoje rasite:
• Šv. Hildegardos Bingenietės biografiją
• 28 augalų istorijos ir sveikatos patarimus
• 56 patiekalų receptus, sukurtus laikantis Šv. Hildegardos patarimų, pritaikytus prie šių dienų produktų ir skonių
• 50 iliustracijų ir 15 fotografijų
Jolita Bernotienė – ekonomistė, istorijos ir gastronomijos entuziastė, Vilniaus miesto gidė, knygų „Karalienės Bonos virtuvė" ir „Ponios Smetonienės virtuvė" sumanytoja ir bendraautorė.
Onutė Grigaitė – gamtos mokslų daktarė, ekologė, tirianti augmeniją, knygos „Raiste" bendraautorė, gamtos gidė.

Ši knyga ką tik parduota
Paspausti mygtuką "Noriu šios knygos", ir gausite pranešimą kai knyga atsiras.

Šios knygos ieško:
Parduok perskaitytas knygas ir nusipirk naujų!